- Запрос прайс листа
Спасибо за интерес, проявленный к продукции нашей компании. Для получения прайс-листа, пожалуйста, заполните предложенную форму.
Кастрюля боярыня
- Диаметр - 240 мм
- Основание - литой алюминий толщиной 4,2 мм.
- Высота - 143 мм
- Ручка - литые
- Цвет - алюминий
Кастрюля Боярыня: литая алюминиевая с литыми ручками "ушками" и утолщенным дном и крышкой.
Кастрюля Боярыня превосходна для приготовления вторых блюд, мяса и закусок.
Рецепт приготовления фаршированного перца.
Ингредиенты:
- перец салатный и/или болгарский – 8 шт.
- томаты – 0,4 кг
- лук репчатый – 3 шт.
- морковь – ½ шт.
- рис – 150 г
- говядина – 300 г
- свинина – 200 г
- соль, перец молотый – по вкусу
- растительное масло
1)Сначала следует приготовить мясной фарш. Для этого говядину и свинину промыть в воде. Затем нарезать мясо кусочками. Очистить репчатый лук, промыть и разрезать луковицы на 4 части (одну луковицу пока отложить).
2)Кусочки мяса и лука измельчить в мясорубке в фарш.
3)Рис промыть несколько раз в воде.
4)Смешать промытый рис и мясной фарш. Смесь посолить и добавить молотый перец.
5)Сладкий перец промыть в воде. Очистить его от сердцевины с семенами.
6)Нафаршировать подготовленные перцы мясным фаршем.
7)Уложить фаршированный перец с фаршем в Боярыню.
8)Сделать «заливку» для перца. Для этого оставшийся лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке. На сковороде обжарить слегка лук. Потом добавить морковь, перемешать и обжаривать вместе 1-2 минуты.
9)Затем лук и морковь в сковороде залить томатным соком. Варить соус 8-10 минут на маленьком огне. Томатный сок сделать из свежих помидоров. Для этого снять с них кожицу, ошпарив кипятком, а затем измельчить мякоть в блендере.
10)В Боярыню с фаршированным перцем добавить овощной соус. Долить в кастрюлю воды до покрытия поверхности перцев.
11)Тушить перец, фаршированный фаршем, около 40 минут на умеренном огне. Подавать готовое блюдо можно со сметаной.
- Вес 1 шт. - 1,49 кг. (НЕТТО)
- Габариты 1 шт - 240х143мм
- Упаковка - гофрокороб
- Количество в упаковке - 8шт.
- Габариты упаковки - 40*40*30 см.
- Вес упаковки - 13,4кг (БРУТТО)
- Штрих код на продукции - 4607145800852
- Штрих код на гофрокороб - 14607145800859